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藕带切好后隔夜怎么放
2022-08-05

藕带是比较常见的一种食物,它吃起来脆脆的,味道和口感都很不错,含有丰富的膳食纤维和其他微量元素,适量食用对身体有一定好处,很多人都会经常吃藕带。藕带切开之后最好尽快吃掉,不吃的话建议泡盐水放冰箱保存。

一、藕带切好后隔夜怎么放

步骤:

1.将切好的藕带用盐水或加了白醋的水中。

2.用保鲜膜包起来。

3.贮存在阴凉通风处,可防止藕带变色。

4.如果室温高,也可以放在冰箱里保存。

5.不过要注意的是,切好的藕最好尽快吃。保存时间越长,藕带的口感越差。

二、藕带的功效与作用1.藕带减肥

吃藕带可以帮助人们减肥。吃藕带能帮助人减肥的主要原因是藕带里的热量很少。你应该知道,低热量的食物材料是非常有效的抑制脂肪堆积。因此,如果你是肥胖者或者非常注重减肥,那么可以选择吃一些藕带来帮助减肥,减肥的效果是理想的。

2.藕带能促进消化

藕带含有大量的粗纤维,可以改善我们的消化功能。很多人的消化能力相对较弱,饭后常发生消化不良。对这样的人来说,补充一些粗纤维是很有帮助的。粗纤维能促进肠道蠕动,而藕带中含有大量粗纤维,能帮助我们促进消化。

3.藕带能降低胆固醇

藕带还有降低胆固醇的作用。藕带含有很多维生素。维生素进入人体血液后,能降低血液中胆固醇含量,保护心血管健康。因此,如果你的胆固醇含量比较高,平时应注意清淡饮食,适当选择吃些藕带也能起到一定的帮助作用。此外,藕带还可以起到调节血糖的作用,对低血糖患者尤其有益。

三、藕带的家常做法

方法:

1.取适量新鲜藕带(或泡藕带),用水冲洗干净;

2.用斜刀切成长条;

3.大蒜、葱切成小块,干胡椒切块备用;

4.在煎锅中加入适量的油,加热至90%的温度。加入蒜茸和干胡椒粉炒香;

5.将切好的藕带炒熟;

6.将藕带轻轻翻炒至出水,加入两勺盐,翻炒至藕带出汁,再加入适量鸡精、胡椒粉、半茶匙糖、半锅醋,翻炒均匀,收水,再出锅。